茶盤

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日本版畫所繪茶盤

茶盤,或云杯盤,所以置杯盞也。

形制不一,或,有滿月者,有棋抨者。或設夾層,以承棄水。之地,盛工夫茶,人多用之。翁輝東《潮州茶經》曰:「茶盤宜寬宜平,寬則是容四杯;底欲其平;緣欲其淺。」俗所謂茶盤傢伙者,即杯壺之屬也。

或不用茶盤,代以茶洗茶墊茶席巾,亦無不可。


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  1. 曾楚楠.葉漢鍾.潮汕工夫茶話.暨南大學出版社
  2. 童啟慶.壽英姿.習茶.浙江攝影出版社
  3. 熊志慧.識茶泡茶鑒茶.山西科學技術出版社
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